De kans dat jij wel eens hebt nagedacht over het zelf kunnen brouwen van bier is waarschijnlijk ontzettend groot. Waar dit voor veel mensen een onmogelijke opgave lijkt, is dit anno nu absoluut niet meer het geval. Het is namelijk een stuk gemakkelijker geworden dan dat het enkele jaren geleden was.
Destijds was het namelijk volledig aan jezelf om een recept te vinden en daarbij alle benodigde ingrediënten in huis te halen. Tegenwoordig is dit dus niet meer het geval. Het is namelijk zelfs zo, dat jij gemakkelijk online via wortbrouwer.nl een bierbrouw pakket kunt bestellen, waarmee je zelf aan de slag kunt. Het enige wat jij nog meer nodig hebt naast dit pakket, dat is een gezonde dosis zin en een grote pan.
Eenvoudig met een bierbrouwpakket
Gelukkig het brouwen van je eigen bier de laatste jaren steeds gemakkelijker geworden. Mede hierdoor is het ook meteen stukken populairder geworden. Zo hoef je namelijk niet meer op pad of alle ingrediënten in huis te halen, maar kun je gewoon een kant en klaar pakket bestellen. Zo is zelf bier brouwen ineens een heel stuk leuker. Je kunt online namelijk eenvoudig kiezen welk biertje jij graag zou willen brouwen en vervolgens hoef je het alleen nog maar te bestellen. Zodra dit is gedaan, wordt het meestal al de volgende werkdag bezorgd en kun je praktisch direct aan de slag.
Wanneer is het bier klaar?
Wanneer je bent begonnen met het brouwen van je eigen bier, is het goed om te weten dat het hele proces al snel 2 tot 4 weken tijd in beslag neemt. De eerste stappen kun je vaak direct uitvoeren, maar daarna heeft het brouwsel even tijd nodig om volledig klaar te zijn. Dit komt omdat het brouwsel moet gaan gisten. Dit zorgt voor een scheikundige reactie, waardoor het bier de smaak, geur en ook kleur krijgt zoals het bier heeft wat we kennen. Dit proces neemt de nodige dagen tijd in beslag, waardoor het dus belangrijk is dat je rekening houdt met het feit dat je bier niet op dezelfde dag klaar is.
Wil jij dus speciaal voor een feestje of andere gelegenheid je eigen bier brouwen, dan is het goed om tijdig te beginnen. Zo voorkom je eventuele teleurstelling en weet je ook zeker dat het bier voldoende heeft kunnen rijpen om tot een goede en vooral krachtige smaak te komen.
